Maandag 8 februari startte het ABN AMRO World Tennis Tournament in Rotterdam met spelers van topkwaliteit Oseven heeft een topprestatie geleverd tijdens de 37ste editie van dit toernooi. Gedurende zeven dagen serveerde Oseven in de verschillende restaurants bijzondere gerechten in even zo bijzondere restaurants!

Het VIP-dorp heeft de metamorfose doorstaan en is dit jaar geperfectioneerd. Ook dit jaar stapte de gasten binnen in de wereld van Oseven. Met drie grote restaurants met een volledig nieuw kaart was het VIP-dorp een lust voor het oog. Sommige vertrouwde concepten, zoals de Champagne bar, zijn gebleven, echter met een nieuwe look.

Keurig op een rijtje waren de drie grote restaurants te vinden. Senses, BITES en D’Urban Dish met allemaal een unieke food beleving en uitstraling. In Senses was het lastig kiezen van de á la carte menukaart. Bij BITES liep men langs de buffetten en D’Urban Dish nam de bezoekers mee naar Afrika met een shared-dining menu.

Die waren zeer positief! De reactie van onze algemeen directeur, Erwin Verschoor, was niet anders. ‘Ik ben erg tevreden over het verloop van het evenement. Om zeven dagen lang alle bezoekers in de bijzondere ambiance van het VIP-dorp te mogen ontvangen blijft een kick! Met kwalitatief hoogstaande uitvoering en service gedurende het hele evenement hebben wij ons kunnen bewijzen als top cateraar'.

Van 17 tot 21 juni vond het Concours Hippique International Officiel plaats. Tijdens dit bijzondere paardensport evenement, midden in het Rotterdamse Kralingsche Bos, heeft Oseven de catering verzorgt. In samenwerking met Herman den Blijker konden de bezoekers terecht bij twee bijzondere restaurants: Las Palmas op locatie en The Grill.

De ruim 55.000 bezoekers konden bij diverse locaties terecht. De Champagnebar had topdrukte te verwerken en de Loges zaten dagelijks vol. Tijdens het avondprogramma stond het hele stroodorp op zijn kop tijdens het entertainment. Daardoor draaide de internationale bar overuren.

Algemeen Directeur Erwin Verschoor kijkt terug op de bijzondere dagen: ”Het is een leuke en interessante uitdaging om op het CHIO de hospitality te verzorgen. Ook dit jaar heb ik weer zeer veel tevreden reacties van klanten ontvangen over onze prestaties. Het CHIO is een geweldig mooi evenement, waar sport en zaken doen op hoog niveau, prima hand in hand gaan! Wij zijn er trots op dat het bestuur ons de zorg voor haar klanten toevertrouwt”.

Oseven, happening and food heeft de eerste stappen gezet om actief te kunnen zijn tijdens de Olympische Spelen van 2012 in Londen. Vorige week woensdag, op 09-09-‘09, heeft Oseven voor Nederlandse expats die in Londen wonen en werken een Hollandse lunch verzorgd.

“One small step for men…”

Tijdens deze netwerkbijeenkomst in de Nederlandse Kerk in Austin Friars genoten 60 gasten van een walking lunch en werden zijn getrakteerd op culinaire verrassingen uitgeserveerd door een team van Engelse en Nederlandse medewerkers bediening.

De in Birmingham geboren chefkok van Oseven, Chris Chilton, sprak van een geslaagde missie: “It was great! Heel bijzonder om midden in Londen een lunch te verzorgen. Van dit soort uitdagingen gaat mijn hart sneller kloppen, hier zijn wij goed in!"

Met dit bezoek heeft Londen voor het eerst kennis kunnen maken met Oseven. “Wij hopen binnenkort vaker actief te kunnen zijn in Londen.” aldus Richard Jonker, Commercieel Manager van Oseven. “Londen is voor ons een belangrijke inspiratiebron. Zij behoort tot de culinaire hoofdsteden van de wereld en daar wij willen wij graag middenin zitten”.

De reacties van de bezoekers waren zeer positief. De typisch Hollandse producten, op verrassende wijze bereid door Oseven, vonden gretig aftrek. Londen en Oseven, happening and food, een prima combinatie!

“but a giant leap for Oseven.”